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怀孕早期吃什么好

作者:家家月嫂 发布日期:2006-08-29

  处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物,以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物,大可不必勉强吃下去。那么,怀孕早期吃什么好呢?

  推荐食谱一:西芹腰果虾仁

西芹腰果虾仁

  食材:

  西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

  做法:

  1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

  2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

  3、芹菜洗净,切段。

  4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

  5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

  功效:

  这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

  推荐食谱二:山药玉米莲藕排骨汤

山药玉米莲藕排骨汤

  食材:

  猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。

  做法:

  1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

  2、山药刨皮后切滚刀块备用。

  3、山药刨皮后切滚刀块备用。

  4、甜玉米切件,准备2片生姜。

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