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孕妇宜吃哪些富含维生素食物?

作者:家家月嫂 发布日期:2018-05-14

孕妇宜吃哪些富含维生素食物?

众所周知,维生素对人体很重要,一般人缺少维生素都会有各种毛病更何况是孕妇呢,孕妇缺少维生素会影响到胎儿的健康,因此在孕期维生素的补充不能落下。补充维生素通常有两种方式:食补和药补。下面就针对维生素的补充给大家分享孕妇宜吃哪些富含维生素食物。

维生素A:

维生素A有助于人体细胞的增殖和生长,并能增强机体抵抗力。骨骼发育也离不开维生素A,如果孕妇长期维生素A摄入不足,胎儿骨骼和牙齿的形成就会受到影响,并且胎儿有致畸(如唇裂、腭裂、小头畸形等) 的可能。母体维生素A缺乏与早产、宫内发育迟缓及低出生体重儿相关。过量摄入维生素A 又可引起中毒,并能导致先天畸形。中国营养学会建议:孕妇维生素A摄入标准为孕早期800微克视黄醇当量,中晚期为900微克视黄醇当量。

怀孕网温馨提醒,切莫服用治疗痤疮和银屑病的维生素A类药物,因为这些药物是最剧烈的致畸药物。怀孕早期女性要尽量多吃含维生素a丰富的食物,维生素a含量丰富的食物有:胡萝卜、南瓜、青椒、小白菜、油菜、肝脏、鸡蛋、牛奶和海产品、豆类、菠菜、胡萝卜、芒果、柠檬、杏、莴苣、西红柿等,注意将这些食物搭配起来吃更利于维生素a的吸收。

维生素D:

孕期维生素D 缺乏,可影响胎儿的骨骼发育,并能导致新生儿的低钙血症和牙齿发育不良。孕期过量摄入维生素D 也可引起中毒,婴儿可出现动脉硬化、精神障碍和尿酸中毒。建议孕期每日维生素D的摄入量为10μg。

人体可以从两种渠道获得维生素d,一是晒太阳,一是饮食。一般的食物维生素d含量不丰富。含量较多的食物有海产鱼类、蛋类和黄油。维生素d强化食品多为奶类食品和婴儿食品。近年来我国多数大城市采用鲜奶强化维生素d的摄入。天然浓缩食物主要是鱼肝油。孕妇在选择鱼肝油和维生素d强化食物时,一定要遵照医生的嘱咐,不可过量,以免引起中毒。怀孕网温馨提醒:

①补充维生素d不能超量。孕妇可以补充到1500国际单位,但不得超过2000国际单位。如果每天的补充量超过2000国际单位,因补充维生素d而致体内吸收钙过多,会引起对肝和肾的损害。

②不能过多地晒太阳,晒黑皮肤是最小的代价,而引起皮肤灼伤则得不偿失,更为严重的是会引起皮肤癌。所以,每天晒15分钟太阳就够了,夏天更应避免在阳光下暴晒。

维生素E:

促进机体组织氧化作用,促进胎儿发育,可预防流产、早产、增强生殖功能。孕妇每日膳食维生素E的推荐摄入量为14mg。

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中,在谷类、坚果类和绿叶蔬菜中都含有一定量的天然维生素E。特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素E也很丰富。莴苣、卷心菜、菜塞花、西红柿等都维生素E最好的食物来源。此外,大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜、猕猴桃,均含有丰富的维生素E。

维生素B1:孕妇缺乏维生素B1会引起胎儿出生后可能出现先天性脚气病。建议孕妇每日膳食维生素B1的摄入量为1.5mg。各种粮谷类、豆类及肉类均为维生素Bl的丰富来源。

维生素B2:促进胎儿发育,有益于肝功能,促进妈妈乳汁分泌。孕期膳食维生素B2的建议摄入量为1.7mg。食物中含量较高的为动物内脏、蛋、奶等动物性食品,豆类及绿叶蔬菜亦含有一定量。谷类及一般蔬菜含量较少。

维生素B12:对神经系统及造血功能十分重要。建议每日摄入2.6ug。维生素B12的主要食物来源为动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋等,植物性食物一般不含维生素B12。

维生素K:参与血液的凝固过程,孕晚期及哺乳期作用尤为重要。它存在于深色蔬菜、全壳、大豆中,甚至人体肠道细菌作用亦可形成,如果孕妇缺乏此类营养会造成新生儿出血。

维生素C:孕妇适量补充维生素C( 每日130mg) 可预防胎儿先天性畸形,但是如果摄入过量( 超过1000mg) 则会影响胚胎发育,长期过量服用还会使胎儿在出生后发生坏血症。维生素C的主要食物来源为新鲜蔬菜和水果,如青椒、鲜枣、柑桔类含量很丰富,猕猴桃、刺梨等野果亦含有大量维生素C。

孕妇宜吃哪些富含维生素食物就为大家讲解至此,怀孕网温馨提醒各位孕妈咪,孕期维生素的补充很重要,但一定要注意要适量,平衡饮食。

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